フランス伝統菓子のマカロン。本場パリで、その製法を修練し、風味・食感・色彩…すべてにおいて熟考したEbisawa氏が、自信の思い入れと知識を加え、たどりついた逸品です。美しい配色でデザインされたマカロンは全12種類。18世紀、パリの香りをお届けします。